【食尚日記】王品牛排 (桃園店)

我好俗氣噢!長這麼大竟然還沒吃過王品...，
總算有善心人士挑了個良辰吉日帶我去嚐鮮!!
是說這位超級大帥哥偏財運連連，
小女子算是有幸分一杯羹!! 哈哈


王品初體驗來到的是桃園中山店，
上班日要吃晚餐真的非常趕 (有時候都會突然被事情絆住走不開...)，
跟服務生延了半個小時、還好座位仍有保留；
王品集團的餐點就是一貫地從沙拉、湯品、主餐、水果、甜點及飲料，
(不過王品牛排是多了餐前酒。)
而這裡的套餐是均一價- NTD 1300 +10%服務費。
有鑑於來訪之前大家都一直跟我說招牌"王品牛排"很像滷牛肉...，
導致我滿心畏懼、點了應該不至於會出差錯的牛小排。


餐前麵包為牛角麵包&雜糧小圓麵包，
附上奶油&鵝肝醬作為佐料，
提升了口味的豐富性與變化性。 :)

肚子實在太餓了，
所以火速進入沙拉的部分，
愛蝦如我當然是點燻鮭魚羅美鮮蝦，
剝好殼的蝦很貼心、燻鮭魚也不會太死鹹，
不過不愛吃草的我，
想當然耳那些生菜又浪費了...(真是挑食的壞孩子!)；

J則點了法式杏鮑菇沙拉，

杏鮑菇只經過川燙處理、很多汁，

可搭配芥末醬與醋汁兩種醬料，

很清爽的開胃菜。

松露海鮮濃湯，

左邊是用蔬菜及海鮮熬的濃湯、香氣四溢，

右邊嚐起來像蒸蛋，

我把左邊的濃湯倒入右邊一併享用，

J 則是逐一品嘗，

各異其趣嘍!!

(不爭氣的我，喝完湯就整個飽足感一湧而現... 太哀傷喏!!)

和 J 很有默契地主餐都點了玫瑰鹽佐酥烤牛小排，
(小排移位了，拍起來不太美觀...囧)
服務生會先問牛小排的熟度是否剛好、並灑上玫瑰鹽，
真慶幸我是點五分熟，
因為我不太愛吃太老的口感，
肉質上還算鮮甜、佐鹽不佐醬可以吃出原味，
可是因為是烤的、所以還是偏乾、比想像中熟一點，
所以建議不敢吃太生的看倌還是可以點五分熟!!!

水果，
就是一般的水果...

J 點的葡萄柚雪酪，

我只吃了一口就起了一身雞皮疙瘩，

太酸了、不太敢吃...，

不過賣相頗佳!

接著閃亮亮登場的是我點的玫瑰鮮果巧克力塔!!

妝點得挺可愛的嘛~

再奉上小心翼翼拆解的剖面圖，
巧克力層、cheese層、核果、龍眼乾...，
很用心堆疊的一道甜點，
稍甜但口感很綿密，
為這場美食的饗宴劃下完美的句點 :)

一如王品牛排的服務宗旨所言：

"王品只款待心中最重要的人。"

來到這裡就是會讓人有賓至如歸的感覺，

雖然我們只是來王品初體驗一下、並沒有特別要慶祝什麼特別節日，

服務生仍然有幫我們拍照製成紙卡相框送給我們噢!! (還做了兩份，超貼心!)

以這樣的價位、可以享受如此高品質的服務，

大概是王品能高朋滿座的最大原因吧!!

未來有機會，

我想我還是會帶自己重視的人到王品度過美好的時光。:)

王品牛排

桃園市中山路546號 (桃園店)

03-339-1650

Opening Time: 11:30~14:30

                            17:30~22:00

  

【食尚日記】台北 兔子兔子美式餐廳 (I 店)

今天是個隨心所欲的行程，

到東區逛逛、剛好又有人想吃漢堡，

腦海中便浮現這個可愛的店名- "Rabbit Rabbit 兔子兔子美式餐廳"，

由於我們抵達的時間很早，

沒有訂位便幸運地成為座上賓 。 :)

進到店裡，

映入眼簾的是滿滿的兔子裝飾，

很可愛也很溫馨，

儘管店內空間不算大，卻也不會讓人有非常吵雜的感覺。

Rabbit Rabbit 店徽的兔兔好可愛噢!!

友人肚子餓到不行、非常認真研究菜單，

我非常認真的拿著相機拍拍拍~ 哈哈

Menu很有質感

餐巾紙也有可愛的兔兔店徽!!

Rabbit Rabbit 餐點的種類非常多元，

有吐司、蛋捲和蛋三種類的早午餐套餐、

以及漢堡、三明治、法士達&義大利麵...等套餐，

飢腸轆轆的友人二話不說、馬上選了"兔子大胃王巨無霸漢堡 (Jumbo Burger)" NTD 300

雙層牛肉&四片培根、加上雙層cheese與新鮮的生菜，

光看就覺得很滿足!! (還有好可愛的小兔兔旗幟，未免太討女生歡心了!!!)

牛肉片非常香嫩而多汁，

不需作太多的調味、因為肉質真的很棒；

(轉述友人大口品嘗之感 "一口咬下，嘴裡充斥著滿滿的肉味，真的很過癮!!哈")

配餐的部分是選澤了乾煎的薯塊，

我們一致認為有點兒油膩；

我則點了"火山熔岩辣肉醬牛肉堡(Chili Sauce Beef Burger)" NTD250

辣肉醬不會太辣，

吃進嘴裡會有微微的辣的後勁，

嗜吃辣的看倌不妨可以參考這道。　

吃漢堡最重要的當然不忘搭配可樂的!! 

Rabbit Rabbit的套餐飲料都是可以無限續杯的哟!

此外，

我是選擇綜合脆薯做搭配，

脆薯獲得我們大大的讚揚，

又脆又香、絲毫不比主菜遜色!!

不惜犧牲色相，一定要戴著兔兔面具拍一張~

為了吃完全不顧形象!!
這漢堡真的很大一個!! XD

Rabbit Rabbit 算是平價又提供多種餐點選擇的美式餐廳，

早午餐是全天候供應，

這次誤打誤撞還真讓我挖到寶!!

下次一定會再來嚐試其他新口味~

(抹綠吐司早午餐、薯泥培根cheese蛋捲、兔子嘉年華...

 我整個已經迫不急待先看好待食名單了!!哈哈哈)

女孩們心動了嗎!?

記得要預先訂位才不會撲了個空或者要花太多時間在等待上哟!

A billboard of "Bunny Crossing"



店門口翻閱菜單 :)

Rabbit Rabbit 兔子兔子美式餐廳
台北市敦化南路一段160巷32號
02-87714073 begin_of_the_skype_highlighting            02-87714073      end_of_the_skype_highlighting

Opening Time: Sun.~Thu. 11:00~22:00
                             Fri. ~Sat.   11:00~22:30

  

【食尚日記】台北 三井 Cuisine M

唸著想吃三井已經超級久了，趁著大多數人補上班的週六中午、總算讓我如願以償了!!

三井有一系列的餐廳，
創始店位於農安街上，
我們則選了在花旗大樓一樓的 三井 Cuisine M
從lobby服務台右側的小門進入，
使用黑色調、挑高寬敞的空間設計，
時尚高雅又帶點低調的華麗。
將近十二點時分入座，沒一會兒時間便客滿，
足以見得三井的超高人氣!!

很有質感的 MENU

這裡的點餐方式有單點、也有套餐料理，
最後我選擇了 輕風精饌 (套餐)  NTD1800，
套餐是無菜單料理、由師傅依據當日的食材搭配，
服務人員會提供幾項選擇詢問顧客的喜好，
再回報廚師去作烹調。
(Btw, 服務人員是用iPad點餐哩!相當高科技~)

餐巾與餐具

桌上擺放的蠟燭

沒有等候太久的時間，
就迅速上了第一道菜 帝王蟹沙拉
蟹腳也太有肉了、肉質又很嫩，
沙拉的部分也很有料：生菜、水果、蘆筍、山藥、海藻...
淋上較清爽的和風醬汁，
連不太愛吃沙拉的我都一口氣吃完了!!

第二道馬上就是我最愛的綜合生魚片拼盤，
食材的新鮮度不在話下，
個個單品都是入口即化啊!!!
使用的芥末滿嗆的，好過癮~
我最愛的牡丹蝦也沒缺席，太感人喏!!!


























緊接著登場的是 烤鮑魚，
超大片的鮑魚切片、 一點腥味也沒有，
佐著特殊調配的芥末和小顆魚卵沾醬，
酸酸甜甜的味道很特別，
配菜是烤馬鈴薯泥，口感非常綿密。

干貝&烏魚子拼盤
沾了海膽醬汁一起烤過後的干貝、卻沒有我不喜歡的海膽腥味，
這麼大一顆真的讓人好滿足!!! (愛死了!!)
烏魚子烤得脆脆的、搭配醃製的白蘿蔔，
可以襯托出烏魚子的鮮味，
一口氣吃到這麼多種類的海鮮超級幸福!!

沙朗牛

佐洋蔥醬汁，

這道是我唯一覺得不出色的...

肉有點太老了，

頗可惜的。

在我飽到要嘔吐之際，

竟然獻上鴨肝飯... (真快被逼瘋了!!哈哈)

煎過的鴨肝表層酥脆、內裡軟嫩，

不過我本來以為鋪在底下的是醋飯，

沒想到只是白飯，有點兒小哀傷... (不過這飯也煮得夠香Q嘍!!)

味噌湯，

紫菜和魚片去熬煮的，

不過有點濃郁過頭了，

偏鹹... (不過這也證明了沒有偷工減料!!)

水果和甜點，

我事先選了抹茶冰淇淋，

吃日本料理一定要有的抹茶口味~

不過竟然有杏仁豆腐!!!

當然有人很愛，不過卻令我難以接受... :( 

最後的飲料也是事先有詢問過的，

我選了咖啡，

不太能接受端上來的咖啡把杯子弄得髒髒的，

不過看在它很好喝的份上就不計較了，

附上的小糕點也很好吃，

挺著大肚子也硬吃了下去~ 哈

三井Cuisine M 初體驗，

令人留下滿意的好印象，

(瞧我一臉幸福滿足的咧...哈)

以後想念日本料理的時候要不定期造訪，

或是到三井集團的其他餐廳嚐鮮 (不過口袋要夠深就是啦! 哈哈)。

三井Cuisine M

台北市松智路一號1樓 (花旗大樓內)

02-23451101

Opening Time: 11:30~14:30

                            17:30~22:00