好久沒見到小秋寶貝,
趁著要北上去看演唱會的空檔、約了板橋車站碰頭,
環球購物中心的Hana Cafe always 大爆滿,
因此便就近選擇小茶栽堂來場下午茶的約會~]
(之前對這家店沒有太多研究,只覺得這名稱讓我直覺想唸成"小室哲哉"...
會對這個名字熟悉、大概也真的是有點年紀了吧 QQ)
小茶栽堂走一種日式木質簡約風,
不過卻是台灣自創的品牌,
以一種創新的概念與形象、將幾千年來的品茶的傳統文化帶向年輕的客層,
沖泡一杯極具品質與好口感的茶、再搭配法式甜點,
這樣中西合併的創意,既不衝突又不失優雅。
大展示櫃上陳列的是各式販售的茶葉、茶具,
連包裝罐都曾得過設計獎項噢!!
是對每個細節都很講究的品牌。
研究Menu許久,
我們總算拿定主意了,
小秋寶貝點了套餐的組合、我則是以單點的方式挑選想要的品項。
對於常跟老爸一起喝"茶米茶"的我,
小茶栽堂的茶是稱不上濃/厚,
然這次點了黃梔綠茶 NTD130 (附手工餅乾一份),
無論是以熱水沖泡或是冷泡的方式,
都能帶出茶的淡雅香氣與在喉間甘醇的韻味,
他們以不添加任何化學肥料與農藥的方式栽培出的有機茶,
讓顧客能喝得安心!!
套餐附的黃梔烏龍蛋糕捲&巧克力烏龍蛋糕捲切片,
標榜著少油、少糖、不含化學添加物的成分,
帶著淡淡的茶香、口味也不會過甜,
蛋糕的質地也算細緻、不會太乾太硬。
妞妞點的法式經典鹹派-薯泥火腿 NTD175/單片
我喜歡它紮實的餡料、帶有濃郁的cheese味,以及烤得酥軟的派皮,
雖然附的生菜沙拉給的量偏少,
但新鮮的萵苣與甜椒佐以進口的橄欖油與酒醋、是一點也不馬虎。
沒有被夢幻繽紛的法式甜點所誘惑,
我很保守地點了個蘋果派 NTD70
主要是由酸酸甜甜的蘋果薄片搭配卡士達醬組成,
而類千層派的派皮很酥脆,
是讓我很推薦的一道~
套餐包含的黃梔綠茶優格霜淇淋,
茶香溫潤、而有較重的優格口味,
是一般市面上較少見的口味,
清爽而討喜。
這一次的嚐鮮,
讓我對小茶栽堂留下很棒的印象,
各式加了點淡淡口味的茶與以茶入其他的食品是他們的一大特色,
而注重品質與健康的概念,
讓喜愛甜點的顧客也能吃得安心、沒有負擔,
儘管價格偏貴,
但我還是願意推薦給看倌們,
且如果想送禮給外國朋友、小茶栽堂提供的各式禮盒也會是不錯的選擇,
有質感的包裝顯得體面、又能將東方的茶葉推廣至世界各地,
無論送禮者或受禮者都會很滿意的!
而我自己也早已留了回訪的機會,
下次要來品嚐小茶栽堂的另一大強項-法式甜點。
(不過板環門市的空間略嫌小了點且雙人的圓桌更是迷你,
餐點還不用上齊就感覺到非常擁擠...會或許下次可以考慮永康門市)
小茶栽堂
(官網很國際化噢!有中英德三種語言~)
小茶栽堂online shop
板環門市
新北市板橋區縣民大道二段7號2F
02-2960-0357
Opening time: 11:00~22:00
永康門市
台北市大安區永康街4巷8號
02-2395-1558
Opening time: Sun/Mon-Thur 11:00~22:00
Fri/Sat 11:00~22:30
"我們配得擁有一個幸福美滿的人生!"-- 佩霞老師
參與了一場公司與天下文化合辦的新書分享會,
才有機會認識佩霞老師,
在佩霞老師爽朗而溫暖的言談間,
那積極、正向、樂觀的生活態度深深地打動我,
而有幸拜讀了老師的作品《回家》。
這本書,
是老師生命的淬鍊與實踐,
一顆充滿畏懼、怨懟、破碎的心,
經過一層層的關卡、考驗,逐步轉化成包容、溫柔、充滿著愛與慈悲的心,
如何正視自己內心的脆弱與不堪,
如何從挫敗中汲取經驗、試著改變自己、不讓錯誤重蹈覆轍,
是需要勇氣和決心的!!
書中也提及很多與家人的相處與互動,
佩霞老師特別注重原生家庭帶給我們的連結與影響,
非常認同這個部分、也提供讀者一些伴侶或親子間的相處之道,
很受用。
讀這本書,
於感同身受處會淚流不止,
我常常挑很難走的路走,
看似堅強、內心卻脆弱無比;
回顧從前與自己親近的人相處,
儘管心裡是關心著、愛著的,
也經常用磨人的方式或犀利的言語攻擊對方,
那種不甘示弱、那種想引起對方的注意的心情及表達方式,
是錯得那樣離譜,
也造成許多悔恨、甚至彌補不了的缺憾。
改變,
需要時間、更需要透過不斷的練習,
但若是為了成就自己成為更好的人,
甚至能帶給身邊的人一些正向的力量,
何樂而不為!?
然而,
在改變之前,我們要先學會正視自己、全然的接納自己,
唯有這樣我們才能從中找到突破點、找到自我調整的方式。
佩霞老師給了我很多的感動與啟發,
我也希望自己能一步步朝著這個方向努力,
不期望改變誰、而是為了自己。
回家 賴佩霞二十年修行告白 The Courage of Coming Home / 賴佩霞 & 郭貞伶 著
所有成功、快樂、覺醒的人,一定都與他們的父母有著和諧的關係。
回「家」,是生命覺醒的第一步,也是通往快樂的必經之路。 P.28
寧願受苦也不受氣。離開,真的比較容易。 P.94
走過黑暗,重新釐清內在翻騰的種種衝動,讓我發現自己心裡其實有個更好的我,
在向我招手。原來,我,就是自己一直在等待的人。 P.98
婚姻出現「小三」,其實是揭露婚姻裡隱藏的問題,逼著當事人必須面對婚姻的狀態與真相。縱然過程很苦、很傷,卻會讓當事人有機會去面對自己真正想要的是什麼。 P.99
「受苦是個寶藏,因為慈悲藏於其中。」--Rumi P.100
承認內心的脆弱與傷痛不會被打垮,這是千真萬確的。唯有當我們充分理解這些傷痛時,
才有機會釋放、化解這些傷痛,這些傷口也才有機會癒合。 P.104
所有的智慧都在傷痛裡。當你真的願意鼓起勇氣,進入不敢面對的傷痛,反而會讓你擁有一份安詳。
那是種紓解,因為先前不敢去碰的那些痛,負面能量還累積在那裡,一旦傷痛重新被看見,獲得重新詮釋的機會,它會讓我們明白自己所經歷的這份坎坷有何目的與價值。
傷痛,其實是通往天堂之路。 P.104
人只要先改變自己,世界就會跟著改變。 P.109
生活裡,有許多衝突原來都是可以避免的。只是,在我們不明白這些念頭的緣由、沒看這些念頭跟情緒是可以「本來無一物」之前,我們就會一直執著於自己的想法、捍衛這些想法,甚至,依據這些想法,想要改變對方,讓對方按照我們的想法來活。
而當我們只想要別人依照我們的想法而活時,痛苦自然就產生了。 P.114
誠實的態度,不見得會讓對方反感,反而經常會因為誠實,而讓彼此的內在有更深的連結。 P.126
吵架會讓人失去理性,脫口說出嚴重傷人的話,而我常會不自覺地把對方指控自己的惡言惡語,往心裡頭放:真的嗎?我真的是這樣嗎?
然後,開始覺得自己真的很無能,真的這麼糟糕、這麼惡劣、這樣無藥可救。我的自信心,我對世界的信任,就這樣在一次又一次的爭吵中慢慢流失,慢慢瓦解,慢慢崩潰。
這真是對靈魂最大的摧殘。 P.130
當我們不小看孩子,孩子內在那個很懂事的部分就會被喚起,孩子的智慧與包容遠遠超出
我們的理解。 P.127
靜心:無為、沒有任何目的,全然放鬆,單純待在此時此地,「享受」一切自然而然的發生。 P.139
不管情形怎麼樣,我都教你要享受。靜靜坐著,享受悲傷,突然間,悲傷就不再是悲傷,它已經變成一個寧靜而和平的時刻,它本身是很美的,並沒有什麼不對。--奧修 P.145
其實我們在生活上的主要壓力,不是來自外在,而是來自頭腦永無止境的追逐與凌亂。
因為頭腦對於越得不到的東西,越感興趣。如果我們沒有覺知,讓這樣的情況無止境延續下去,就會帶來焦慮、緊張及壓力。
靜心,就是讓心靜下來,給出空間,好好聽腦袋裡的聲音。 P.146
女性心智的表達方式不是沉思冥想,而是愛,女性是透過愛來達到靜心,也只有透過愛,她才能明白靜心,對女性來說,靜心之名就是愛與祈禱。 P.157
苦又那麼真實。你越相信自己是苦的,你離幸福就越遠。
放下對苦的執著,你也就幸福了。 P.165
「轉念作業」四問句:
一、這是真的嗎?
二、你確定這是真的嗎?
三、當你有這樣的想法時,你有怎樣的反應?
四、當你沒有這個想法時,你會是一個怎麼樣的人?
之後,就是反轉思考。 P.167
「如果人有原罪的話,那就是分別心。」--Bhagavan P.176
當我們彼此相愛,就是愛神的表現,愛這整個存在,愛這個整體。
生命到了這個狀態,自然會忘了抱怨,也會忘了祈禱。當我與神合一了,每天就是張開眼看看世界發生什麼新鮮事,不再刻意祈禱什麼會發生,也感恩每一刻的發生。 P.179
愛,需要我們對生命有更深的了解與認識才能觸及。
愛,不會因為對方的行為而隨意改變。
愛,是更大、更成熟、更寬廣的,既能無條件的接納對方,也能包容自己內在的狀況。
最終,愛是無為,是讓每個人都能做他自己,而自己也可以感受到很深的放鬆。 P.182
當我知道說什麼話會讓對方釋懷,會讓這個受傷的靈魂得到解脫,我為什麼不做或不說呢?為自己辯護,真的這麼重要嗎?如果說維護我的自尊心,只是讓他繼續卡在憤怒、悲傷或任何負面情緒中,有必要嗎?那真的是我要的嗎? P.183
在任何關係裡,一句惡意的話或使壞的字眼,最終還是會回到自己身上,為自己帶來不安及懊悔。因此,為了要自由遨遊於這世間,我們都需要多多體恤每個人身上的制約,化解彼此的綑綁,學習處在愛的狀態中。 P.187
只有當靜心發生的時候,愛才有可能發生......愛所呈現出來的樣子是關係,但它始於人深沉的單獨。愛在關係的互動中表達它自己,但愛的根源不在關係裡,愛的根源是靜心。當你在單獨中感到無比的快樂,也就是說,當你一點都不需要別人時,你才有愛的能力。假若你對別人有所需求,你只能剝削、操縱、控制,你無法愛。--奧修 P.193
其實我們都知道對錯、輸贏並不是一段關係中最重要的。
對一份重要的關係來說,讓對方快樂,要比自己的輸贏重要多了。 P.203
幸福的追求,必須放下對與錯的執著。
幸福的培養是一種修練,絕對是需要放下自己的身段,而且毫無委屈可言。 P.210
與其讓孩子感到恐懼,擔憂自己不夠完美,不如教孩子學會感恩生命。因為,感恩的力量非常大。一旦一個人心中充滿感恩,他就會自動自發,想要去服務,想要去奉獻,想要去回饋。 P.241
只有當靜心發生的時候,愛才有可能發生......
「日常生活就是我們的全部,沒有什麼會超出這個範圍,所謂的日常生活就是洋溢著生活
的每一天,它將會無比豐盛,只要我們如實的生活、全然的生活,帶著所有的關注、全然
的愛和喜悅。」-- Berr Hellinger P.282
感恩,才是一切力量的來源。 P.296
週六到新竹辦點事,
想說和姊一起吃個午餐,
便搜尋了下新竹是否有新鮮貨,
發現了才剛開幕沒多久即佳評如潮的Buono Bella,
毫不猶豫馬上訂了位!!
從南大路一條支路轉進去後整個像柳暗花明一般,
映入眼簾的是一片庭園、及紅磚砌成的Buono Bella建築,別具特色,
內裝則是採用簡約的家具及溫馨的擺設,
空間寬敞、不壓迫,甚是舒心。
Menu 上的slogan,讓人有種可以把這裡當自己家的溫馨感。
(不過很快地便發現這裡有個缺點,
空間很寬敞沒錯、但生意太好了導致整個用餐的環境有點吵雜,
想說話都要很用力對方才聽得到啊!!!)
服務生還頗用心介紹餐點的,
(而且會很中肯的告訴顧客 "哪一道菜真的還好、很普通...",真是非常誠實的店家XD)
這裡選擇好多、有義大利麵、pizza & 燉飯,每種都好想嘗試,
可惜我們兩個小鳥胃無法負荷這麼多,
猶豫老半天、最後決定點兩個義大利麵加一道前菜,
噢,對了,
這裡要收水資,NTD40/per person,
不過我們都點了飲料,
服務生也同意讓我們只點一個人的水資 (收走一個杯子無妨啦!! 我們感情好可以共杯! 哈)。
從今天起,
加入了一位新人物,
在往後的日子裡會陪著我到處吃喝玩樂,
這是Erzgebirge的King nutcracker!!
由於我們超渴,
就讓服務生先上我們的飲料,
我點了鮮果茶(ICED) NTD120,而姊點了卡布奇諾 NTD120,
鮮果茶是以紅茶為基底再加入新鮮的柑橘類水果去調,
味道清爽、我想應該是沒加人工香料吧!! (搭上時事順風車XD)
卡布奇諾就是個中規中矩。
西西里炸海鮮佐番茄莎莎/蒜味美乃滋 NTD280
大白蝦、魚塊及小卷組成的海鮮拼盤,
這兩道沾醬都調得很好,
番茄莎莎酸酸辣辣的超開胃、加了點蒜讓美乃滋變得不那麼膩,
沾著海鮮都很合拍!
一下就被我們一掃而空了~哈
我點的輕番茄龍蝦柳手工雞蛋麵 NTD580
手工雞蛋麵的口感稍硬、沒有沾到醬汁的部分甚至有點乾,
算是有嚼勁的寬麵,
不過不知是否為"輕番茄'、整體的口味稍嫌清淡,
跟一般紅醬的印象稍有落差,
不過龍蝦柳倒是給得很大方! (不過580的價格是否有點偏貴!?)
姊點的卡波那拉奶油培根義大利麵 NTD280
一上桌就聞到麵上方鋪滿了的cheese薄片香味,
雖然我不愛白醬,
但這濃而不膩、和著滿滿的cheese是有收伏我的胃與心!!
Buono Bella 的餐點基本上還頗具水準,
有部分餐點大概是因為食材選用的關係、單價偏高,
沒點到pizza有點可惜 (怕吃不完、只能眼巴巴的看著別人桌上的pizza流口水~哭哭)
不過這也替自己留了回訪的機會。
這家店假日很適合家庭聚會,
若是情侶約會可挑平常日晚上、氣氛很不賴、還有調酒可以點噢!!
希望新竹能有越來越多這樣用心經營的餐廳。
新竹市南大路525號
03-5611172
Opening time: Lunch 1130-1430 / Dinner 1800-2100 / Bar 1100-2230

這天下午歷經了一場硬仗,
面對的是快兩個小時的犀利對談,
一結束後整個人才從極度緊繃的狀態中釋放,
不過貪吃魚沒有忘記幫自己選一家餐廳、在打完仗之後好好犒賞自己,
促成了我與PICCOLA enoteca浪漫的邂逅。
PICCOLA只有一層樓的店面並不大,
是很居家、溫馨、帶點隨興的鄉村風格,
我們到的時間偏早、約五點半左右,
因此大概只有三四組客人,
不過這樣反而較不吵雜、也有更多時間慢慢點餐~
服務生都很細心的為我們介紹較多人推薦的菜色,
而且每天都還會有幾道不在菜單上的隱藏版餐點可供選擇,
是很貼心的小驚喜,
PICCOLA既然命名為"餐酒館",
看這酒櫃真是令人期待萬分 (貪杯的念頭竄動不已,哈哈),
老闆很用心地在MENU上、標示每一道主食適合搭配的酒噢!!
是挺有特色的!! :)
 |
| 義大利FAEMA E61咖啡機 |
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造型可愛的餐具套
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彼刻湯品(漩渦湯) NTD 85
我不太喝湯、是J點來暖胃的,
剛上桌真有點傻眼,
超像嘔吐版的濃稠蛋花湯... (抱歉,破壞各位看倌的美好幻想! 但真的很貼切啊啊啊)
不過淺嚐一口、還頗順口,
是帶點雞湯味的"清淡cheese版碎蛋湯",哈哈哈。
彼刻手工麵包 NTD65
端上來的是蓬鬆蓬鬆、帶著淡淡迷迭香氣的focaccia,
軟嫩細緻、完全深得我心,
沒有特別偏愛橄欖油所以並沒有加點來搭配,
總是喜歡混搭風的我倒是拿它配了"碎蛋湯" & 沙拉,
希望辛苦的廚師們不要對我惡搞食物的舉動大傻眼~
宴廷農場沙拉 NTD250
上這道菜時,
服務生會替她淋上新鮮橄欖油和紅酒醋,
在多次享用西餐的過程我也逐漸被訓練漸漸能吃點沙拉了!!
(以前老覺得吃沙拉好像牛吃草、不太能體會箇中的滋味~)
紅酒醋的味道酸得有點刺鼻,
不過和著新鮮的蔬菜恰巧中和了強烈的氣味、還挺開胃的!!
主廚巧妙加入了當季的甜桃薄片、香脆可口,
份量很大哩!! 兩個人share都有點吃撐了~
Antipasti的部分還有隱藏版菜單--酥炸中卷
(價格約落在三百左右,請原諒小女子記性不佳)
超級喜愛這個特調的、以番茄為基底的醬汁,
微酸微辣卻清爽、搭配海鮮真是恰到好處 :)
(菜單上的例菜是炭烤中卷 NTD280)
隱藏版菜單--木結麵佐黑松露 NTD5X0 (不在菜單上的...記得是五百多塊)
這道菜可是有很幸福的傳說,
相傳這是為了慶祝寶寶誕生的一道佳餚,
看起來像一球球小麵糰的木結麵其實是馬鈴薯做的噢!!
超級綿密的口感、一放入嘴裡就像要化開一般,
黑松露也在唇齒間留下一抹淡淡的香氣...。
服務生告知我們老闆的小孩剛好滿月,
才有幸吃到這麼獨特而歡愉的料理、一同分享新生命降臨的喜悅 :)
裙帶牛排(8oz) NTD520
用蜂蜜醃製過後再炙烤的牛排味道極好,
肉質也不會烤得太過焦老,
貼心地將牛肉切好一片片、不沾手也不費力,
真是太優秀了!
超想封這道為PICCOLA的招牌!!! (大大推薦)
不過配菜的部分還是要注意,
我們這盤裡的青菜明顯地過焦了...
也許改成稍微燙過、淋一點醬汁或是涼拌的方式,
會襯托出牛排的鮮甜也不會太過於油膩。
吃得太急了完全沒有拍到酒...
我們可是搭了一杯紅酒與白酒呢!!
(吃牛排搭紅酒真是件超超幸福的事~)
且吃完上述所有餐點後也無福再享用甜點,
因為實在太撐了!!!
這次到Piccola enoteca用餐,
著實讓我感到幸福和滿足,
這裡的服務生都很親切、
對於每道菜也都能詳盡地介紹、說明,
隨時會注意客人的用餐狀況提供適時的服務,
而每道菜也都很用心地調配、製作,
讓人有種吃在嘴中、暖在心頭之感,
唯一唯一美中不足的是 (請容許我吹毛求疵)
由於空間不是太大、兩人桌有點稍嫌擁擠,
再滿桌是餐盤、水杯、酒杯的狀況下用餐,
是有點綁手綁腳的...
很喜歡這家小店,
希望老闆可以更努力、讓Piccola enoteca持續壯大,
期待可以看到她擴店的一天,
也好開心新竹有這麼棒的店、能以合理的價格品嚐到用"心"料理的美好滋味。
Piccola enoteca Facebook
新竹縣竹北市光明三路84號
03-5586831
Opening Time: 11:30~22:00
前陣子常讓自己陷入很低潮的情緒,不過這真的會讓人喪失鬥志和朝氣,還好透過心態的調整,逐漸找回較健康與較正向的自己。
人生苦短,何不讓自己學著與快樂共處?當然,還是需要不斷練習,才能讓快樂時時刻刻伴隨著我們,也能使身邊的人感染這樣幸福的能量。 :)
分享從更快樂:哈佛最受歡迎的一堂課獲得的一點小觀念,希望大家都能be happier。
更快樂:哈佛最受歡迎的一堂課 (Happier) / Tal Ben-Shahar
快樂(happiness) 一詞源自冰島文happ,意思是「運氣」或「機遇」,而happ也是偶然 (haphazard) 及偶發事件(happenstance)的字源。 P.36
每天在日記裡寫下至少五件值得感謝之事的人,身心比較健康愉快。 P.42
大自然已將快樂的機會賜給人類,人類卻不知善加利用。-- Claudian P.44
之所以會有那麼多拼命三郎,原因是我們的文化強調競爭觀念。這會只獎勵結果,不獎勵過程;只在乎終點,不在乎旅程。 P.52
一個人最快樂的時刻,往往發生在他自願努力完成某樣艱難而有意義的工作,將身心能力擴展到極限的時候。--正向心理學家 Mihaly Csikszentmihalyi P.56
我們活著的目的是為了攀爬,不是為了休息,在山谷和山頂都是如此。 P.57
懂得享受追求重要目標的過程,才能長期保持快樂。登上某座高山的山頂不會使人快樂,漫無目標地繞著山區遊走也不會讓人快樂,爬向山頂的過程才會帶來快樂。 P.62
快樂的定義:大體上能從生活中體會到樂趣和意義的一種感受。
這個定義不是指某一特定時刻的感受,而是諸多心理感受的總和。 P.70
一個人「很難為人生做明智的選擇,除非他在活著的每一刻都能勇敢地傾聽自己真正的想法。」留些時間傾聽自己的心聲很重要,為了做出正確的選擇,不妨問自己下面幾個問題:
我現在做的事情對我有意義嗎?
那些事情有樂趣嗎?
我的腦子一直在告訴我:我應該善用自己的時間做別的事嗎?
我的心裡則不斷地說:我必須改變生活嗎?
我們應該認真聽從心與腦--也就是情感與理智--的指示。 P.87
無論你擁有何種才華和夢想,都要勇於展開行動!
勇氣是智力、神力和威力的化身。-- Goethe P.113
提升快樂程度的一個方法是:減少「該做的事」,增加「想做的事」,後者涵蓋了廣泛的生活目標與日常活動。 P.123
每個年輕人都應當了解一件事:一生的快樂和幸福主要是靠自己自食其力換來的,不能仰賴別人幫忙與資助。」當父母「幫忙」子女逃避痛苦,子女將來一定活得更不快樂:「一個人最大的不幸,就是自己不必花任何力氣便能滿足所有願望。這樣一來,前途、慾望、奮鬥,對他都沒意義了。」--Samuel Smiles P.140
要培養真正的親密感,必須轉移重心:
從渴望得到認可(或是贊同與讚賞),變成渴望獲得了解。 P.179
一個人的快樂程度取決於三大因素:「遺傳因素、環境因素、活動和工作因素。」雖然我們無法掌控遺傳天性,有時也不太能左右周遭環境,但多少還是可能主宰我們從事的活動和工作;第三項因素「最有可能持續增進快樂的程度」。 p.200
偷閒來新竹找姊姊玩耍,
吃了很難吃的California Pizza Kitchen午餐,
(應該說我們很不幸得遇到烤爐維修,其他的主食真的很不優!服務態度也不佳...)
所以便決定要加碼個下午茶,
因此便挑了距離不遠的巨城、來探訪我尚未來過的PAUL!!!
原本就有耳聞這裡的甜點真的很甜,
而姊姊又愛檸檬塔,
便火速決定要點皇家保羅檸檬塔與當季的新鮮貨-
"仲夏芒果季"之芒果閃電泡芙。
礙於已經吃飽了,
不然菜單上也有好多輕食類的選項,
看起來都好誘人噢!!!

巨城的Paul位於一樓,
挑高的空間一點也不壓迫,
我們特選了店家較隱密的位置、
旁邊卻是一大片落地窗可以看到廣場外的景致,
而這一小區的裝潢又有種身歷歐式建築的感覺,
還真有種坐在巴黎街頭品嘗下午茶的錯覺 >///<
皇家保羅檸檬塔 NTD 155
這道檸檬塔酸中帶著微甜、口位相當清香舒爽,
烘焙得酥酥的餅皮搭著濃郁檸檬內餡、可以稍微中和檸檬所帶的強烈口感,
很適合不嗜甜的女孩兒們。
芒果閃電泡芙 NTD 95
仲夏芒果季是2013/06/21~2013/08/31季節限定,
主要推出一道鮮蝦芒果沙拉&四道甜點,
利用當地當季的新鮮水果融合在法式甜點中,
使得閃電泡芙變得更可親了!!
(下次還要來嚐嚐巧克力口味~)
不過這次來到Paul的最大敗筆,
莫過於我們點的兩壺茶...
連我點了最不容易出差錯的伯爵茶都很失敗...
聽姊姊說,
以前的茶包並不是掛Paul的自有品牌哩!!
雖然一壺NTD120不算太貴,
茶味很淡不說、還有點走味...
再回沖都像水一樣無味了 >"<
雖然店員讓我們回沖時又重新選了另外兩款茶包,
卻仍然補救不了對這裡的茶的壞印象...
Anyway,
雖然我的Paul初體驗被茶搞得七葷八素,
但這裡的甜點是還挺令人難以忘懷的,
也許之後我還是願意再回訪,
為了這裡高雅且令人有怦然幸福感的甜蜜滋味,
同時也要再來試試鹹食類的餐點。


PAUL official website
新竹巨城店
新竹市中央路229號一樓
03-6238125